食品・キッチン / 混合物
なんすい
軟水
カルシウム・マグネシウムが比較的少ない水
まずは、ひとことで。
軟水は、水に含まれるカルシウムやマグネシウムが比較的少なく、硬度が低い水のことです。純水と同じ意味ではありません。
使う前に確認したいこと
硬度は水の性質を表す指標の一つです。軟水という表示だけで、飲用できるかや、すべての水質が分かるわけではありません。
もう少し、やさしく。
水の硬度は、カルシウムとマグネシウムの量を炭酸カルシウムに換算して表します。硬度は、石けんの泡立ちなどにも関係します。 軟水にはこれらの成分が全くないという意味はなく、他の溶けている成分まで表す言葉でもありません。飲料水の商品表示や水道の水質情報を見るときは、硬度だけでなく、用途や他の情報も併せて確認しましょう。
詳しい化学情報
化学式
単一の化学式はありません
複数の成分を含む製品には、一つの分子式を割り当てません。
添加物の例
関連する市販品に加えられる成分の例です。食品・日用品の両方を扱います。含まれる成分や目的は商品によって異なります。
この項目の添加物は、掲載に向けて確認中です。
記載がないことは「無添加」を意味しません。手元の商品表示をご確認ください。
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出典
水質(おいしい水):名古屋の水道水は硬水ですか、軟水ですか
名古屋市上下水道局 · 確認日 2026-09-29
対象:カルシウム・マグネシウムと硬度、石けんへの影響、指標の範囲
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