七味唐辛子

辛みと香りを重ねた調味料

まずは、ひとことで。

七味唐辛子は、唐辛子にごまやちんぴなどの香辛料を組み合わせた調味料です。配合は商品や店によって違います。

ごまなどが入る場合があります。アレルギーや食事制限がある人は実際の原材料を確認し、辛さを見ながら少量ずつ使ってください。

唐辛子だけの一味に対し、七味ではほかの原料の香りや食感も加わります。七味なら必ず同じ材料、同じ辛さというわけではありません。自分が使う商品の原材料を見ると、香りの違いを比べる手がかりになります。

詳しい化学情報

化学式

単一の化学式はありません

複数の成分を含む製品には、一つの分子式を割り当てません。

関連する市販品に加えられる成分の例です。食品・日用品の両方を扱います。含まれる成分や目的は商品によって異なります。

この項目の添加物は、掲載に向けて確認中です。

記載がないことは「無添加」を意味しません。手元の商品表示をご確認ください。

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エスビー食品 · 確認日 2026-10-01

対象：一味と七味の原材料の違い。辛さの比較は掲載商品に関する説明