食品・キッチン / 商品タイプ
ぷろていん
プロテイン（たんぱく質を補う食品）
名前は同じでも、原料はいろいろ
まずは、ひとことで。
プロテインは、英語で「たんぱく質」を指す言葉です。ここでは、たんぱく質を補うための粉末や飲料などの食品を扱います。原料には牛乳由来のホエイや、大豆由来のソイなどがあります。
使う前に確認したいこと
原材料とアレルギー表示を確認してください。ソイという名前でも、大豆以外のアレルギー物質を含む商品があります。飲んで体調が悪くなった場合は使用をやめ、医師などへ相談してください。この項目では、一人ひとりに必要な量や商品の適否は判断しません。
もう少し、やさしく。
たんぱく質は、アミノ酸という小さな成分がつながったものです。食品から摂ったたんぱく質は、消化されてアミノ酸となり、体に吸収されます。 食品としてのプロテインには、粉末、飲料、バーなど、いろいろな形があります。市販品には、たんぱく原料にココアや甘味料、ビタミンなどを配合したものもあります。「プロテイン」という名前だけで、原材料や配合が同じとはいえません。 栄養成分表示を読むときは、たんぱく質の量と、その表示が「1食分」「100gあたり」などのどの単位なのかを一緒に見ます。粉末の重さと、含まれるたんぱく質の重さは区別して確認しましょう。
詳しい化学情報
化学式
単一の化学式はありません
複数の成分を含む製品には、一つの分子式を割り当てません。
添加物の例
関連する市販品に加えられる成分の例です。食品・日用品の両方を扱います。含まれる成分や目的は商品によって異なります。
この項目の添加物は、掲載に向けて確認中です。
記載がないことは「無添加」を意味しません。手元の商品表示をご確認ください。
みんなの投稿
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出典
プロテインを飲むときに注意することはありますか｜Q&A No.14081
株式会社 明治 · 確認日 2026-09-29
対象：アレルギーのある人の原材料確認、体調不良時の摂取中止と医師等への相談。資料更新日2026-09-02。少量試飲や個別疾患向けの案内は本文に採用していません。
出典のページを開く ↗プロテインとは｜WHAT'S PROTEIN
株式会社 明治 · 確認日 2026-09-29
対象：言葉の意味、牛乳由来のホエイ・大豆由来のソイ、粉末・飲料・バーなどの形態。販売上の推奨、健康効果や摂取目安の数値は本文に採用していません。
出典のページを開く ↗ザバス ソイプロテイン100 ココア味 224g｜商品情報
株式会社 明治 · 確認日 2026-09-29
対象：名称、ココア・甘味料・ビタミン等の配合例、乳成分・大豆の表示、1食分28g中たんぱく質20.0gという表示単位の区別、購入時に手元の表示を確認する案内。製品全体の配合版番号は記載がないため確認日で限定。
出典のページを開く ↗アミノ酸｜e-ヘルスネット
厚生労働省（健康日本21アクション支援システム） · 確認日 2026-09-29
対象：たんぱく質を構成するアミノ酸と、食べ物のたんぱく質の消化・吸収。資料最終更新日2026-03-02。
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